Phase Change Materials (Phasenwechselmaterialien) sind Materialien, die aufgrund von äußeren Einflüssen (Licht, Druck, Wasser oder Temperatur,…) ihren Aggregatzustand reversibel verändern können. Sie verfügen über die Eigenschaft, durch Kristallisation ihren Zustand von flüssig zu fest zu verändern und eine zuvor bei höherer Temperatur aufgenommene und gespeicherte Menge von Wärmeenergie wieder frei setzen zu können. PCM dient somit als Latentwärmespeicher.